Tervetuloa hyvän kahvin pariin

Lyhyesti sanottuna siis, tervetuloa blogiin. Blogissamme käsittelemme kaikkea hyväntuoksuista ja maistuvaa kahviin sekä erilaisiin kahvijuomiin liittyvää tietoa. Keskustelemme myös yleisesti kahvista, kuten kahvin mielenkiintoisesta historiasta sekä siitä, miten kahvia paahdetaan. Kahvi on suomalaisille lähes pyhä asia, jos ei nauti aamulla kahvia, niin päivä ei ala oikealla tavalla. Kahvin ystäviä on erilaisia, kuten toinen pitää vaaleapaahtoisesta kahvista ja toinen taas täyteläisemmästä eli tummapaahtoisesta kahvista. Mistä sinä pidät eniten? Käytännössä kahvia voidaan paahtaa jopa viiden eri menetelmän avulla, mitkä se ovat? Tutustu asiaan lähemmin blogissamme.

Käsittelemme myös erilaisia kahvinvalmistusmentelmiä, joita ovat muun muassa: suodatinkahvi, pannukahvi, perkolaattorin ja mutteripannun tai pressopannun avulla valmistetut kahvit. Kahvia voidaan valmistaa myös perinteisen tai automaattisen espressolaitteen avulla.

Jääkahvit ja pikakahvit

Jääkahvit ja nostalgiset pikakahvit ovat monien kuluttajien mieleen. Jääkahvi piristää keskellä kesää niin töiden lomassa kuin myös kaupunkilomalla kahvilassa tai vaikkapa uimarannalla. Jääkahvia on olemassa montaa erilaista, mutta sellaisen voi suunnitella myös ihan itse oman makunsa mukaisesti. Jääkahvi voi olla vaikkapa sorbettimainen tai siinä voi olla mukana sitruunaa, kermajäätelöä, kinuskia, lakritsia tai mausteita oman valinnan mukaan. Jääkahviin kuuluu olennaisena osana yleensä myös kylmä maito ja virkistävät jäänpalat. Se on hyvin trendikäs juoma.

Pikakahvia voi myös valmistaa itse tai ostaa kioskista tai kahvilasta mukaan niin sanotun ”Take Away-kahvijuoman.” Monet kahvinystävät suosivat myös kofeiinittomia kahvisekoituksia, joita on nykyään tarjolla entistä enemmän. Herkulliset ja maistuvat kahvijuomat voi jokainen ”rakentaa itse” esimerkiksi leivonnaisten kera nautittavaksi tai piristävänä palautusjuomana urheilutreenien jälkeen.

Kahvia ja kahviloita on tarjolla moneen makuun. Tutuistumme myös erilaisiin kahviloihin ympäri Suomen. Kotimaan matkailu on nykyään erittäin suosittua ympäri vuoden, joten aina kannattaa poiketa virkistävälle kahville ennen kuin jatkaa matkaa. Kahvia voi nauttia sellaisenaan tai leivonnaisten, suolaisten tai makeiden herkkujen kera. Kahvi on asia, josta suomalaisilla riittää kesklusteltavaa. Vieraan tullessa taloon häntä hemmotellaan kahvilla, ja työpaikoilla on aina odotetuin asia virkistävä kahvihetki. Blogissamme tutustumme muun muassa seuraaviin kahviin liittyviin asioihin:

• Hyviä kahviloita

esittelyssä yksilöllisiä ja ainutlaatuisia kahviloita ympäri Suomen. Tutustu ja löydä ne omat mielikahvilasi.

• Pikahvit, kofeiinittomat- ja jääkahvit

Esittelyssä erilaisia kahveja ja kahvijuomia Suomesta ja maailmalta.

• Kahvijuomat ja kahvisekoitukset

Miten kahvijuomia valmistetaan? Mitä on espresso? Minkälaista on latte? Entä miten valmistuu tuoksuva Cappuccino? Tutustu kyseisiin kahvijuomiin blogissamme ja valmista itsellesi herkullinen kahvinautinto. Kahvi on nautinto, jonka haluaa jakaa myös ystävien ja perheen kanssa. Lue blogistamme kaikkea, mielenkiintoista kahviin liittyvää.